以動(dòng)物臟器調(diào)治疾病，中醫(yī)的臟器療法，它的應(yīng)用在我國有著悠久的歷史，兩千多年前就有關(guān)于內(nèi)臟入藥的記載。經(jīng)過歷代的補(bǔ)充與發(fā)展，臟器療法日漸豐富多彩，治療范圍不斷擴(kuò)大，至今仍然在臨床發(fā)揮著重要作用，并且成為養(yǎng)生保健的常用方法。

臟器療法的治療原理，主要是基于“同氣相求”與“以臟補(bǔ)臟”的學(xué)說。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為動(dòng)物臟器氣味醇厚，為血肉有情之品，較草本藥物更易被人體吸收，因而能迅速起效，尤其是在調(diào)養(yǎng)，補(bǔ)益方面效果明顯，此即“同氣相求”之理。另外，動(dòng)物從皮膚、肌肉、骨髓至內(nèi)臟不僅在外部形狀和解剖結(jié)構(gòu)上與人體相應(yīng)器官相似，而且在生理功能等方面具有諸多相似的特點(diǎn)，現(xiàn)代研究證明動(dòng)物臟器在生化特性和成分結(jié)構(gòu)上也有許多與人相似之處。因此對(duì)人體相應(yīng)的器官組織有藥理作用，此即“以臟補(bǔ)臟”學(xué)說。例如：豬腎可以用來補(bǔ)腎益精；物心可以補(bǔ)心、養(yǎng)心；動(dòng)物肺能止咳補(bǔ)肺等。隋代著名醫(yī)學(xué)家巢方在醫(yī)書中記載“人有晝而晴陰，至暝則不見物，言其如鳥雀，暝至無所見也”。書中認(rèn)為肝所至，可用羊肝治之。

近些年來，隨著現(xiàn)代研究方法的引入，對(duì)“以臟補(bǔ)臟”、“同氣相求”學(xué)說的研究取得了明顯進(jìn)展。研究發(fā)現(xiàn)，多種動(dòng)物臟器中確實(shí)含有一些可治療人體相應(yīng)內(nèi)臟病變的成分，如從豬胃中提取的胃泌素可治療萎縮性胃炎，從豬十二指腸中提取的腸促胰酶素可促進(jìn)胰酶分泌而助消化，從豬肝中提取的豬肝核糖核酸可治療膽石癥。尤其是動(dòng)物某臟器在調(diào)治相應(yīng)的人體內(nèi)臟的同時(shí)，對(duì)其他內(nèi)臟也有治療作用。

如：用羊的骨髓提取物不僅促進(jìn)骨髓恢復(fù)活性，增強(qiáng)造血機(jī)能，減緩骨髓衰退速度，還可以改善各種慢性疾病和免疫力低下引起的疾病。

另外研究發(fā)現(xiàn)，各臟器對(duì)不同元素，尤其是微量元素有不同的親和力，但人與動(dòng)物相同臟器對(duì)微量元素的親和力大體相同，如心對(duì)鈷，眼對(duì)鋅，骨髓對(duì)鈣、鎂，肝對(duì)鐵、鋅等。當(dāng)人體內(nèi)微量元素失衡時(shí)，利用相應(yīng)的動(dòng)物臟器補(bǔ)充相應(yīng)不足的元素，可維持人體內(nèi)元素間的平衡，從而治療或緩解疾病。

動(dòng)物肽的特點(diǎn)

從古至今，動(dòng)物臟器、動(dòng)物肽一直用于人類疾病的治療。兩千多年前就有哦動(dòng)物臟器入藥的記載，唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈提出“以臟補(bǔ)臟”，明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍提出“以骨補(bǔ)骨”等。1981年9月，國家商務(wù)部、國家醫(yī)藥管理局關(guān)于貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)醫(yī)藥管理的決定》中幾個(gè)問題的答復(fù)中強(qiáng)調(diào)：臟器生化制藥是醫(yī)藥工業(yè)的組成部分，臟器生化藥品是防病治病的必須藥品。因此，對(duì)動(dòng)物肽的開發(fā)利用已進(jìn)入了一個(gè)朝陽蓬勃的新時(shí)代。動(dòng)物肽吸收機(jī)制具有以下特點(diǎn)：

1.不需消化直接吸收，動(dòng)物肽以完整的形式直接進(jìn)入小腸，被小腸吸收供應(yīng)全身組織所需。

2.吸收快速，口服進(jìn)入人體如同“生物導(dǎo)彈”快速穿過人的口腔、胃、直接進(jìn)入小腸吸收，最終進(jìn)入人體血液循環(huán)系統(tǒng)、器官及細(xì)胞組織迅速發(fā)揮生理功能。

 3.不會(huì)收人體中的酶的二次水解，以完整的形式被人體吸收收利用。

4.多肽在人體中表現(xiàn)出載體作用，可將人平常食用的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸附、粘貼、轉(zhuǎn)載在人體上，然后運(yùn)載到人體各器官組織，發(fā)揮各自的功能，這就是目前世界上人們把多肽原料中間體作為藥品和食品配方的原因，其目的是要加強(qiáng)藥效增加吸收率。

5.多肽被人體吸收后可在人體起信使作用，它作為神經(jīng)遞質(zhì)傳遞信息，指揮神經(jīng)發(fā)揮自身作用，維護(hù)人體神經(jīng)的團(tuán)隊(duì)精神和整體效益，是人體變得更加靈活、靈敏、聰慧。

6．由于動(dòng)物多肽具有主動(dòng)被人體吸收的特點(diǎn)，所以對(duì)消化系統(tǒng)缺陷、障礙、而不能吸收營(yíng)養(yǎng)者及那些消化能力差、營(yíng)養(yǎng)缺乏、身體虛弱、體弱多病者有著十分重要的意義。

7.多肽具有100%被人體利用的特點(diǎn)，吸收后不會(huì)有任何排泄物，而是全部被人體吸收和利用。總之，多肽的性質(zhì)共7項(xiàng)，即不需要消化直接吸收、吸收快速、形成完整、100%利用率、主動(dòng)被吸收、載體作用、信使作用等特點(diǎn)，吸收機(jī)制優(yōu)于一切物質(zhì)，而吸收機(jī)制優(yōu)于一切物質(zhì)，而吸收機(jī)制非常特殊可以說是獨(dú)樹一幟。